発酵微粒子濃縮ホエイプロテイン

ホエイタンパク質は、多くの健康に留意する消費者に大切な栄養素の一つとして認識されています。益々タンパク質の摂取の重要性に注目が集まる中、微粒子濃縮ホエイタンパク質は、微粒子化という独特の微粒子化工程を取り入れることにより得られる濃縮ホエイタンパク質を原料とする乳製品です。微粒子化工程を適切に制御することにより、均一な平均直径1ミクロンの微粒子が生成され、大型のタンパク質の凝集を防止します。